良多人都曉得藥膳可以攝生,可是卻不曉得準確的攻略,俗話說民以食為天,病以食來治,那么下面就讓小編給你分享一下食療攝生菜譜吧。
1、攝生養顏方
(1)補血良方:四物湯:
原料:當歸、芍藥、熟地黃、川芎各15克,加水3碗,取1碗。
成效:空肚熱服,是補血最主要的處方。
③有神志不寧、失眠多夢、心煩易躁、心悸氣短、多汗等癥的人,可以服食百麥安神飲。做法為:小麥、百合各50克,蓮子肉、首烏藤各20克,大棗2個,甘草6克。把上述各物辨別洗凈,浸泡半小時,加水1000毫升,燒開后用小火煮30分鐘。連燉兩次,取汁,隨時皆可飲用。無益氣養陰、清熱安神之成效。
六、食療養肝食療
(1)豬肝粥:豬肝50克,粳米100克,豬肝切碎,與粳米同煮成粥。能益氣生血、養肝補虛,合用于身體衰弱,或得了慢性肝炎者。
(2)胡蘿卜豬肝粳米粥:豬肝100克,胡蘿卜100克,粳米100克,胡蘿卜、豬肝切碎,加粳米煮成稀粥服用。能補益肝腎、養血明目,合用于肝腎陰血缺乏而至的視物昏花,兩目干澀、夜盲癥。
(3)生地豬肝羹:生地30克,豬肝150克,豬肝切成片,參加生地和蔥、姜、醋、鹽調味煮40分鐘。能滋陰補血、養肝明目,合用于肝血缺乏而至的面色慘白或萎黃、兩目干澀、視物恍惚、肢體麻痹。
(4)枸杞團魚羹:枸杞50克,團魚250克,團魚切塊,加枸杞放入砂鍋中,用小火煮60分鐘,參加蔥、姜、鹽、醋調味。能補益肝腎、滋陰強健,合用于肝腎缺乏而至的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華。
(5)羅布麻茶:將羅布麻葉10克用開水浸泡20分鐘后當作茶飲。能平肝潛陽、平靜降壓,合用于肝陽上亢而至的頭痛頭漲、頭暈眼花、焦躁易怒。
(6)天麻魚頭湯:天麻10克,魚頭1個,參加蔥、姜、醋、鹽調味,放入砂鍋中熬煮30分鐘。能平肝潛陽、息風靜痙,合用于肝陽上亢、肝風內動而至的頭暈眼花、頭痛目炫、肢體麻痹
七、保養脾胃的藥粥
(1)山藥薏苡仁粥:山藥,薏苡仁,粳米煮粥。能補氣健脾胃,止瀉,合用于脾胃衰弱而至食欲不振、脘腹脹滿、**溏泄。
(2)蓮子芡實粥:蓮子,芡實,粳米,補骨脂煮粥。能健脾益氣養胃,補腎固精,合用于脾腎兩虛而至的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
(3)參棗粥:黨參,大棗,粳米煮粥。能健脾益氣,合用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
(4)蓮子豬肚湯:蓮子,豬肚,胡椒少量,煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補虛,合用于脾胃衰弱而至的食欲不振、消化不良、飲食偏冷(即胃痛)。
(5)山查麥芽粥:山查,麥芽,粳米煮粥。能健脾開胃,消食化積,合用于飲食不消化而至的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
(6)薏苡小豆粥:薏苡仁,赤小豆,粳米煮粥。能滲濕利水,健脾益氣,合用于脾虛濕盛而至的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
(7)八寶粥:蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白藊豆、粳煮粥。能益氣養血,健脾強身。
注重:合適更年期精力正常、喜怒無度、食欲欠佳的女性
(1)酸棗仁粳米粥:酸棗仁50克,粳米100克。先把酸棗仁煎出味,再與粳米加在一路煮成稀粥。每日1劑,連服10日。
☆更年期心悸不寧、肢體乏力、怔忡忘記、皮膚粗糙的女性
(2)蓮子百合粳米粥:蓮子,百合,粳米煮粥,天天日夕服1次。
☆更年期嘍羅昏眩、心煩易怒、經血量多、手足心熱的女性
(3)枸杞冬筍炒肉絲:枸杞、冬筍各50克,瘦豬肉100克炒菜吃。
在平常的生涯中只需注重一下,便可以起到攝生的感化了,何樂而不為呢?
(4)枸杞桑棗湯:枸杞,桑椹,紅棗,水煎服,每日1次。
☆更年期頭暈眼花、飲食不香、疲倦乏力的女性