一日三餐良多人飯后都有喝一味湯的習氣，那么事實喝甚么湯養胃呢？養胃湯類又是怎樣做的呢？下面是一些養胃湯類，而且都供給了制造攻略，有胃病的同伙可以試試。

（1）紫菜南瓜湯

用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各過量。

用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各過量。

做法：將猴頭菌洗凈去蒂，發脹后將菌內殘水擠壓清潔，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，參加姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火緩緩燉，直至肉熟爛為止，調味即成。

功用：補氣健脾養胃。

（4）人參煨豬肚

用料：豬肚1個，人參15克，干姜6克，蔥白7根，糯米150克。

做法：將豬肚洗凈，蔥折去須切段，糯米洗凈，一路放入豬肚內，用線縫合。沙鍋內加水，將豬肚放入鍋內，先用武火燒沸，撇去湯面上的浮泡，改用文火煮至極爛熟。

用量：空肚溫食。具有醫治胃虛寒癥，胃脘冷痛，食欲不振，**瀉泄。

（5）蓮子粥

用料：蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙。

用量：作早飯或下午當點心吃。有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。合適于胃寒怕冷，遇冷則瀉，睡眠不佳的患者。

做法：蓮子用開水泡脹，削皮去心，倒入鍋內，加水，小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內，加水，旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯，加糖，改用小火燉半小時便可。